Ukraynalı tahıllarla büyük rahatlama, ancak gıda krizi hiçbir yere gitmiyor

Açlık Sıcak Noktaları

“Çok ağladım, bilincimi kaybettim” dedi.

Hassan gibi çaresiz ebeveynler ruhlarını ertelemeye çalışırken, Birleşmiş Milletler 7 milyon insanın – ya da Somali nüfusunun yarısından fazlasının – yeterince yiyecek bulamadığı tahmininde bulunuyor.

Afganistan’daki ekonomik kriz, yıllardır yoksulluk, çatışma ve kuraklığın bir sonucu olarak ortaya çıkıyor. Ancak bu yıl, ortalamanın altındaki mahsuller ülke genelinde eşi görülmemiş açlık seviyelerine yol açtığından, başkent Kabil’in orta sınıf mahallelerinde bile her yerde uzun yardım kuyrukları var.

Somali ve Afganistan gibi ülkelerde uzun süredir devam eden çatışmalar, insanların gıdaya erişimini etkiledi ve iklim krizi durumu daha da kötüleştiriyor. Avrupa ve Kuzey Amerika gibi başlıca mahsul üreten bölgelerdeki kuraklıklar gıda fiyatlarını artırdı.

Kuzey Afrika’nın bazı bölgelerinde şiddetli hava koşulları, abluka olsun ya da olmasın, buradaki gıda arzının zaten çok güvensiz olduğunu hatırlatıyor. Bölge, başta Ukrayna olmak üzere Avrupa’dan gelen buğdaya bağlıdır. Örneğin Tunus, günlük ekmeğini yapmak için buğdayının neredeyse yarısını ülkeden alıyor.

Uydu görüntüleri kullanılarak elde edilen EarthDaily Analytics’ten elde edilen veriler, buradaki bazı ülkelerin herhangi bir boşluğu kendilerinin kapatmasının ne kadar zor olduğunu gösteriyor. Fas’taki mahsul örtüsüne bakıldığında, görüntüler ülkede 2021’in sonunda başlayan ve bu yılın başına kadar devam eden kuraklık nedeniyle son yıllara göre çok daha düşük üretimle ülkede “felaket bir buğday mevsimi” olduğunu gösteriyor.

EarthDaily Analytics mahsul analisti Mikael Attia’ya göre Fas, buğday üretiminin beşte birini Ukrayna’dan ve Fransa’dan %40 daha fazla alıyor.

“Kuzey Afrika’daki, özellikle Fas’taki mevcut kuraklık, mahsullerini üretme yeteneklerini büyük ölçüde etkiliyor, geçmişte Ukrayna’nın ülkeye en büyük gıda ihracatçılarından biri olduğunu söylemeye gerek yok. Ve bunu değiştirmenin maliyeti çok yüksek. yüksek ve çatışma,” dedi Attia, CNN için.

“Ülkenin yapısal nedenlerle ithalat yapması gerekiyor – her yıl ulusal tüketim üretimden çok daha yüksek – ve ülke düzenli olarak büyük hava olaylarına maruz kaldığı için, kuraklık ve iklim değişikliği gelecekte işleri daha da kötüleştirecek.”

Tarlaları savaştan etkilendiği için Ukrayna’nın buğday üretiminin de geçen yıla göre %40 daha düşük olması bekleniyor; Gübreler ve pestisitlerin elde edilmesi zordur; Ancak ülkenin batısındaki erken ilkbahar soğuğu ve kuraklık paterni nedeniyle Attia, etkilerin gelecek yıla kadar devam edebileceğini de sözlerine ekledi.

“Ukrayna tahılının üretim ve ihracat güçlükleri nedeniyle kısmen veya maddi olarak eksik olması, bu yıl ve önümüzdeki yıl artan gıda güvensizliğine yol açacaktır” dedi.

Diğer büyük buğday ihracatçısı ülkeler de iklim değişikliğinin şiddetlendirdiği aşırı hava koşullarından ciddi şekilde etkilenmiştir. Attia, Fransa’nın geçen yıla göre %8 daha az buğday üretmesi gerektiğini söyledi.

Attia, “Mayıs Avrupa’nın çoğunda kuraktı ve Batı Avrupa’da çılgınca sıcaktı, bu da özellikle Fransa ve İspanya’dan gelen mahsulleri etkiledi” dedi. “Haziran ayrıca Avrupa’nın çoğunda kurak ve sıcak bir ay oldu ve Fransa, İspanya ve Romanya’da mahsul düşüşleri hızlandı.”

Salgın ve korumacılık

Bu arada, birçok ülkenin pandemi nedeniyle gıda güvensizliğini hafifletme çabaları sekteye uğradı. Küresel ekonomi, 2020 yılında bir durgunluğa girerek tedarik zincirlerini alt üst etti ve istihdam ve ulaşım sorunlarına neden oldu. Chatham House’dan Wellesley, hükümetlerin enflasyonist baskılarla yüzleşmeye başladığını ve küresel gıda fiyatlarının üretim kesintileri ve Çin gibi ülkelerden gelen talebin artmasıyla “arz ve talep arasındaki dengeyi gerçekten sıkılaştırdığını ve fiyatları yükselttiğini” söyledi.

Yoksul ülkelerin ekonomilerinin paramparça olduğunu ve orta gelirli ülkelerin önemli miktarda borç altına girerek hükümetlerinin sosyal güvenlik ağları ve gıda arzı krizi sırasında en savunmasız olanlara yardım edecek hükümler sağlama yeteneklerini sınırladığını da sözlerine ekledi.

Peru ve Brezilya’da, büyük kayıt dışı iş sektöründe çalışan insanlar, pandeminin neden olduğu karantinalar sırasında tasarruflarını ve kazanma kapasitelerini kaybetti. Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) baş ekonomisti Maximo Torero CNN’e verdiği demeçte, “Yani bu insanlar orta sınıflardan yoksullara taşındı … Brezilya’da akut gıda güvensizliği içinde yaşayan insanların sayısı çok yüksek.”

Analistler, tedarik zinciri krizinin daha yerel veya bölgesel tedarik stratejilerine yol açabileceğine dikkat çekiyor – ancak bu biraz zaman alabilir.

Torero, “Size bir örnek vereyim – Afrika dünyadaki gübrenin %3’ünü kullanıyor” dedi, ancak Nijerya’daki Dangote gübre fabrikası, ürünlerinin %95,5’ini Latin Amerika’ya gönderiyor. “Afrika’da hiçbir şey kalmıyor. Dangote (fabrika) Afrika’ya ihracat yapmak istemiyor, bu (çünkü) Afrika’nın (diğer bölgelerine) ihracatının önünde çok fazla engel var” dedi ve altyapının yetersiz olduğunu da sözlerine ekledi. fakir ve riskler yüksekti.

Wellesley, “Bunun fiyatların artması üzerinde hemen bir etkisi var, ancak zamanla küresel pazarda güveni ve öngörülebilirliği bir şekilde aşındırıyor.” Dedi.

Sonra, üretimleri önemli miktarda enerji gerektirdiği için yüksek kalan gübre fiyatları sorunu var ve Rusya ve Ukrayna, ana bileşenlerinin ana tedarikçileri: üre, potasyum ve fosfat.

Bazı analistler, gübre kullanımı azaldıkça 2023’te daha düşük getiriler göreceğimiz konusunda uyarıyorlar. Ana endişe tahıl arzı olsa da, bazıları Asya ve Sahra altı Afrika’daki birçok diyetin temel taşı olan pirinç üretimi konusunda endişeli. , artan gübre maliyetleri nedeniyle zarar görebilir.

Şu anda yüksek pirinç stokları olsa bile korumacılık ve insanların buğdaya alternatif olarak pirince yönelmesi fiyatları etkileyebilir. FAO’dan Torero, “Sahra Altı Afrika dünyadaki pirincin çoğunu ithal ediyor, bu nedenle pirincin fiyatı yükselirse, en savunmasız ülkeler büyük ölçüde etkilenecek” dedi.

Sierra Leone’de kayıtlı olan ve şu anda Lübnan’a giden “Razzoni” gemisi, yaklaşık 26.500 mt mısır taşıyor. Emtia veri grubu Gro Intelligence’ın baş analisti Jonathan Haines CNN’e verdiği demeçte, “Ağustos 2021’de nakliye seviyelerini karşılamak için, işler eskisi gibi olana kadar her gün bu gemilerden yedisinin gerçekleştiğini görmemiz gerekecek.” Bunun gerçekleşip gerçekleşemeyeceği konusunda çok fazla belirsizlik olduğunu, ancak akışın şüphesiz “gerçekten yükseleceğini” de sözlerine ekledi.

Ukrayna hükümeti ve Türkiye savunma bakanlığı, Cuma günü tahılla birlikte üç geminin daha Ukrayna’nın Karadeniz limanlarından ayrılmasının beklendiğini söyledi.

Buğday fiyatları savaş öncesi seviyelere düştüğünde Torero, Ukrayna ve Rus tahılının piyasaya geri dönmesinin buğday fiyatlarını daha da düşürebileceğinden ve mahsullerini yetiştirmek için daha yüksek gübre ve enerji maliyetlerine katlanan yoksul çiftçileri yoksullaştıracağından endişe ediyor.

Gıda krizinin insanlar üzerinde geniş ve çeşitli etkileri olduğu gibi, çözümler de karmaşık ve çok yönlüdür. Bunlar, gübrelerin nasıl kullanıldığına ilişkin iyileştirmeleri, sosyal güvenlik ağlarına yapılan yatırımları, sera gazı emisyonlarını azaltırken gıda üretimini fosil yakıtlara bağımlılıktan ayırmayı ve üretim ve ticaret ilişkilerini çeşitlendirerek tarım sektörünü küresel şoklara karşı daha dayanıklı hale getirme çabasını içeriyor. söylemek.

Wellesley, “Mevcut durumun ciddiyeti göz önüne alındığında, bunların hepsi başka bir gün ele alınacak gibi görünüyor. Öyle değil” dedi. “Bunlar, mevcut duruma katkıda bulunan (ve özellikle iklim etkileri kötüleşmeye devam ettikçe) önümüzdeki yıllarda tekrar edecek olan sorunlardır.”