Altı bardan oluşan bir kısa listenin ardından The Turk’s Head, yerel CAMRA üyeleri tarafından oylanarak bu ayın başlarında St Helens’deki en iyi pub olarak açıklandı.
The Turks’ün neredeyse yirmi yıldır başında bulunan sahibi Daryl Arrowsmith, ödülün Cooper Street pub’ı samimi bir mekan haline getiren çalışkan ekibine bir övgü olduğunu söyledi. .
Popüler yeme-içme menüsünün yanı sıra Türklerin canlı spor ve canlı eğlence izledikleri bir mekandır.
Oku > Şehir merkezindeki popüler pub’ın yeniden canlandırılması için gösterilen destekle “zirvede” koşan atlar
Darryl şunları söyledi: “Bar için çok çalışan harika personelimiz ve yöneticilerimiz sayesinde ödül kazanmak bizim ve müşterilerimiz için harika.
“St Helens’de harika barlar var ama bence bizi diğerlerinden ayıran şey, her gün yediğimiz 14 fıçı bira ve gerçek elma şarabımız ve yemek menümüz.”
St Helens’de zaten popüler bir bira üreticisi olarak tanınan Daryl, personelin pandemi boyunca hizmet taahhüdünün Türklerin itibarını daha da artırdığını ve bugün hala faydalarını gördüklerini sözlerine ekledi.
Daryl, “Covid, herkes için olduğu gibi konaklama sektörü için de çok zor geçti.
“Elimizden geldiğince açtık ve çalışma şeklimizi sürekli olarak ayarlamak zorunda kalsak da, insanların yanında olmak için her zaman inanılmaz derecede çok çalıştık.
“Bence bu, Covid sonrası gelecek için harika bir örnek çünkü hiç bu kadar meşgul olmamıştık ve insanlar o dönemde yaptıklarımız için bana teşekkür ettiler.
“İşin gıda tarafını da gerçekten körükledi [due to the substantial meal policy] Ve bence insanlar yemeğin kalitesine şaşırdılar.”
On yıllar boyunca birçok CAMRA ödülü kazandıktan sonra, en son takdir Cooper Street pub’ı bölgesel ve ulusal bir CAMRA ödülüne gönderiyor.
Daryl, Türklerin yüksek fikirli itibarını korumak için şunları ekledi: “Son 20 yıldır yaptığımız şeyi yapmaya devam edeceğiz.
“Müşterilerimizle ilgilenmek, iyi bira ve iyi yemek sunmak ve misafirperver bir yer olmakla ilgili.”
More Stories
İnsan Makine Arayüzleri (HMI) Verimliliği ve İnovasyonu Nasıl Artırır?
Turks ve Caicos tatili her zamankinden daha popüler
Türklerin neredeyse yüzde 90’ı interneti aktif olarak kullanıyor: TÜİK