Turks Cape, zarif bir güzelliği korurken sağlamlığıyla da övünüyor – Port Isabel-South Padre Press

kaydeden Mary Grissard

Mary Grizzard, Teksaslı bir Doğa Bilimcisi ve SPI Kuş Doğa Merkezi ve Timsah Koruma Alanı’nda aktif bir gönüllüdür. Çevre konusunda geniş bir bilgisi var ve saatlerce süren habitat çalışması yapıyor.

Çok yıllık bitkilerin çoğu yaz aylarında yorulur, yıpranır ve çiçek açarken, sıra dışı ve büyüleyici yerli çalı Turk’s Gap kendine gelir. Rio Grande Vadisi’ndeki palmiye korusu ve karma orman habitatlarını ziyaret edenler, bu doğal çalının yıl boyunca lale kırmızısı çiçeklerle çiçek açtığını ve şaşırtıcı bir şekilde, bu sıcak yaz aylarında bolca çiçek açtığını görürler.

Hindi şapkası (Malvaviscus arboreus var. davulmondii) tuhaf görünümlü bir kır çiçeğidir. Stamenleri taç yapraklarının ötesine o kadar orantısız bir şekilde uzanıyor ki, Doğa Ana’nın bir hata yapmış olabileceği anlaşılıyor. Bu sıra dışı tasarım, geleneksel Türk türbanını anımsatıyor; türbanın merkezi o kadar yükseğe çıkıyor ki kenardan fark ediliyor, dolayısıyla çiçeğin daha yaygın olarak kullanılan adı Türk Şapkası.

Türk şapkasının çok yönlülüğü meşhurdur. Kumlu ovalar, kireçtaşı yamaçları, palmiye ağaçları ve karışık ormanlar dahil olmak üzere birçok doğal habitatta yetişir. Kısmi gölgeyi tam gölgeye tercih eder, ancak tam güneşte hayatta kalabilir. Kumdan balçık ve kile kadar birçok toprak türünde iyi performans gösterir ve hem kuru hem de ıslak koşullara çok uygundur. Yerel peyzajda kullanıldığında, bahçıvanlar için bile uygun, az bakım gerektiren, büyümesi kolay, çok yıllık bir bitki olarak kabul edilir.

Ve Türk şapkası sadece göze hoş gelen bir şey değil. Sinek kuşları, kelebekler, güveler ve diğer nektarı seven böcekler kırmızı çiçekleriyle beslenir. İnsanlar ayrıca bunu çiçeklerden demlenen pürüzsüz bir çay veya yenilebilir bir salata garnitürü olarak da yaparlar. Çiçekler tozlaştıktan sonra kuşların, özellikle de kuzeydeki alaycı kuşların keyif aldığı meyveler üretir. Türkiye’nin kap meyvesi insanlar için de yenilebilir. Küçük kubbeli kırmızı bir düğmeye benziyor ve pişirilip çiğ olarak yenebiliyor. Tadının elmaya benzediği söyleniyor.

Birçok yerli meyve gibi jöle, reçel ve şurup da yapılabilir. Genç yapraklar bile insan tüketimine uygundur ve diğer bahçe yeşillikleri gibi haşlanarak, buharda pişirilerek veya tavada kızartılarak hazırlanabilir.
Birçok kır çiçeğinin tipik örneği olan Malvavicus arboreus var. Drummondi’nin Türk Şapkasının yanı sıra birçok renkli ortak adı vardır: Teksas Ebegümeci, Meksika Elması, Uyuyan Hibiscus, Hanımın Gözyaşı ve Kanayan Kalp. Ama beni en çok güldüren isim Scotchman’s Purse oldu çünkü çiçekleri çok fazla açılmıyor. (Ayrıca, evlendiğim kişi de dahil, tanıştığım tüm İskoçların çok cömert olduğuna tanıklık etmeliyim!)

Türkiye’nin şapkası, sağlamlığı ve çok yönlülüğü ile hassas bir güzelliktir. Tozlayıcılar, kuşlar ve insanlar için harika bir besin kaynağıdır; kim bu çarpıcı yerli çiçekli çalıyı ön bahçesinde denemek istemez ki?

ile ilgili