McDonald’s, satışların dört yıl sonra ilk kez düşmesinin ardından menüsünü yeniden değerlendiriyor

McDonald’s, satışlardaki düşüş nedeniyle fiyatlandırma stratejisini değiştirmeye hazırlanıyor; patronlar yakın gelecekte menülerinde büyük bir değişiklik olacağını ima ediyor.

Fast food devi, en az bir yıldır açık olan şubelerinde Nisan’dan Haziran’a kadar satışlarda %1’lik bir düşüş bildirdi. Şirketin satışları salgından bu yana ilk kez düştü.

Restoran zincirleri, artan maliyetlerin farkında olan müşterilerini geri kazanmak amacıyla yılbaşından bu yana indirimler sunuyor. Ancak patronlar daha fazla değişikliğin gerekli olabileceğini belirtiyor.

McDonald’s CEO’su Chris Kempczinski, yatırımcılarla yaptığı konferans görüşmesinde, “Geçen yıldan başlayarak, özellikle düşük gelirli haneler arasında daha ayrımcı bir tüketici olduğu konusunda uyardık – ve bu yıl ilerledikçe bu baskılar derinleşti ve genişledi” dedi.

Bay Kempczinski son rakamlarla ilgili yaptığı açıklamada, “Tüketiciler bizi hâlâ temel rakiplerimizle karşılaştırıldığında değer lideri olarak görüyor, ancak değer farkımızın son zamanlarda daraldığı açık” dedi. “Bunu hızlı bir şekilde düzeltmek için çalışıyoruz.”

Ancak CEO, satışların önümüzdeki birkaç çeyrekte muhtemelen düşük kalacağını kabul ediyor. Bununla mücadele etmek için şirket fiyatlarını kapsamlı bir şekilde gözden geçiriyor ve indirimli “değerli yemeklere” güveniyor.

Şirket, ABD’de 5 dolarlık Happy Meal ve İngiltere’de müşterilerin 3 sterline üç ürün alabildiği bir teklif gibi başarılara dikkat çekiyor. Her iki gösteri de yaz boyunca uzatıldı ve gösteri 31 Temmuz’da Birleşik Krallık’ta dört haftalığına geri dönecek ve bu raporlar devam edebileceklerini gösteriyor.

Ocak ayında Bay Kempinski, İsrail ile Gazze arasındaki çatışmanın neden olduğu “önemli iş etkisinden” de şikayetçi oldu; pek çok müşteri, İsrail’e verdiği sözde destek nedeniyle McDonald’s restoranlarını boykot etmeye karar verdi.

Yöneticiler bu hamleye Nisan ayında McDonald’s’ın İsrail restoranlarının tamamını geri satın alarak karşılık verdi, ancak bu restoranlar ülkede faaliyet göstermeye devam ediyor. Bir McDonald’s sözcüsü, boykotun “sinir bozucu ve temelsiz” olduğunu söyledi ve Bay Kempczinski şunları ekledi: “Müslüman ülkeler de dahil olmak üzere faaliyet gösterdiğimiz her ülkede, McDonald’s, yerel restoran sahipleri ve işletmecileri tarafından gururla temsil edilmektedir.”

“Bu savaş devam ettiği sürece… somut bir gelişme görmeyi beklemiyoruz.”