Starbucks çalışanları Kırmızı Kupa Günü’nde iş bıraktı

Sendikalı Starbucks çalışanları, sözleşme görüşmelerine ilişkin taleplerini dile getirmek ve personel alımı ve planlama sorunlarıyla ilgili şikayetlerini vurgulamak için Perşembe günü işten ayrıldılar.

Grevdeki işçileri temsil eden Starbucks İşçi Sendikası, grevin 200’den fazla mağazadaki binlerce işçiyi kapsadığını söyledi. Starbucks, işçilerin 100’den az mağazada protesto yaptığını ve bu mağazaların çoğunun açık kaldığını söyledi. Şirketin Amerika Birleşik Devletleri’nde yaklaşık 9.300 şirkete ait mağazası bulunmaktadır.

Ara, Starbucks’ın yıllık promosyonu olan ve müşterilerin Şekerli Kurabiye Badem Sütlü Latte gibi tatil temalı bir içecek sipariş etmeleri halinde parlak kırmızı yeniden kullanılabilir bardaklar aldığı Red Cup Day ile aynı zamana denk geliyor.

Starbucks Workers United, Kırmızı Kupa Günü gibi etkinliklerin çalışanları normalden daha fazla sipariş almaya zorladığını ancak yeterli personel bulunmadığını söyledi.

Sendikalı işçiler, şirketin böyle günlerde özellikle acil olan personel alımı ve planlama konularında pazarlık yapmayı reddettiğini ve sendikanın bu yıl konuyla ilgili olarak Ulusal Çalışma İlişkileri Kurulu’na adil olmayan çalışma uygulamaları iddiasında bulunduğunu söyledi.

Sendika, ülke çapında 300’den fazla mağazada çalışan 9.000’den fazla Starbucks işçisini temsil ediyor. Bazı sendikalı mağazalardaki çalışanlar, Perşembe günkü hareketten haberdar olan şirketi şaşırtmak amacıyla Çarşamba günü greve gitti.

Starbucks, müzakere ekiplerinin şahsen oturması yerine, toplantıların çevrimiçi olarak ve taban üyelerinin gözetimi altında yapılması konusunda ısrar ederek pazarlık oturumlarını engelleyen tarafın sendika olduğunu söylüyor.

Şirket sözcüsü Andrew Trull yaptığı açıklamada, “UAW’nin önceliklerinin, ortaklarımızın ortak başarısını ve temsil ettikleri kişiler için sözleşme müzakerelerini içerecek şekilde değişeceğini umuyoruz” dedi.

Sendika, şirkete, giderek sıklaştığını söylediği promosyon günlerinde cep telefonu siparişlerini durdurma çağrısında bulunuyor.

Seattle’daki bir Starbucks’ta vardiya amiri Daisy Federspiel Baer, ​​Ekim ayında müşterilerin herhangi bir içecekte yüzde 50 indirim alabileceği bir promosyon sırasında mağazasının yarım saat içinde 200’den fazla sipariş aldığını söyledi. Bayan Federspiel-Bayer, mağazanın o kadar kalabalık olduğunu, bazı içecek ve yiyeceklerin kaybolduğunu ve siparişlerin durdurulduğunu söyledi.

“Baristaların zihinsel bir çöküşün eşiğinde olduğuna, müşteriler tarafından sözlü olarak azarlandığına ve üstlerinin mantıksız olduğu halde performansa devam etmeleri konusunda baskı hissettiğine tanık oldum” dedi.

Yapılan açıklamada Starbucks, promosyonların “mağaza ve trafik düzenini değiştirebileceğini” kabul etti ancak şunları ekledi: “Planlanan promosyon günlerini desteklemek için personel sayısını artırmak amacıyla mağazalarımıza genellikle ek çalışma saatleri sağlanmaktadır.”

Çalışanların çarşamba ve perşembe günü greve gittiği Chicago’daki sendikalı bir Starbucks’ta vardiya amiri olan Rachel Simandle, personel sorunlarının daha kronik hale geldiğini, çalışanların yorgun düşmesine ve müşteriler için bekleme sürelerinin artmasına ve hizmet kalitesinin düşmesine neden olarak işletmeye zarar verdiğini söyledi.

Bayan Simandl, “Hemen ihtiyacımız olan şey sahada daha fazla kapsamaya sahip olmak” dedi. “Üç kişi yerine dört ya da beş kişi. Günün akışında büyük fark yaratıyor.”

Grev, şirket ile örgütlü emek arasındaki mücadeledeki son gelişmedir. Aralık 2021’de Buffalo bölgesinde iki ön seçim zaferinin ardından sendika kampanyası hızla yayıldı. Mart 2022’de sendika seçimlerine yaklaşık 70 mağaza başvurdu ancak ivme dağıldı. Geçen ay 20’ye yakın mağaza sendika seçimlerine başvurdu.

Seçim sonuçları Ulusal Çalışma İlişkileri Kurulu tarafından onaylanan mağazalardan 363’ü sendikalaşma lehine, 71’i ise sendikalaşmaya karşı oy kullandı.

Eylül ayında Çalışma Konseyi’nde bir yargıç yönetmek Starbucks’ın sendikasız işçilere yönelik zamları ve sosyal yardım iyileştirmelerini sınırlayarak federal yasayı ihlal ettiği. Mart ayında başka bir idari yargıç, Starbucks’ın sendika örgütlenmesini yasadışı bir şekilde manipüle ederek ve sendikalaşmaya çalışan çalışanları işten çıkararak federal çalışma yasalarını defalarca ihlal ettiğine karar verdi.

Haziran ayında, sendikalı işçiler 150’den fazla mağazada bir hafta sürecek grev ilan ederek şirketin Onur Ayı kıyafetlerini yasakladığını ve LGBTQ işçilere yönelik muameleyi protesto ettiler; bu iddia yönetim tarafından reddedildi. Starbucks, protestonun 21 mağazanın geçici olarak kapatılmasına yol açtığını söyledi.

Starbucks İşçi Sendikası, Perşembe günkü Kırmızı Kupa Günü protestolarının yaklaşık bir düzine sendika dışı mağazaya yayıldığını söyledi.

Bunlardan biri, vardiya amiri Justin Copenhaver’ın bu yıl iş arkadaşlarına katılmak için dilekçe verdiği Batı Virginia’daki Flatwoods yakınlarındaydı. Bu çaba Mart ayında reddedildi ancak sendika, şirketi seçimlere müdahale etmekle suçladı.

Perşembe günü Bay Copenhaver diğer üç çalışanla birlikte mağazanın önünde grev yaptı.

“Şirkete parayı getirenin biz olduğumuzu ve paranın gelmesini durdurabileceğimizi göstermek istiyorum” dedi.

Noam Şibber Raporlara katkıda bulunuldu.