Hayat pahalılığı nedeniyle Türkler yılbaşı sofralarından tabak kaldırıyor – Xinhua

Aralık İnsanlar 23, 2022’de İstanbul’un tarihi alışveriş bölgesinde Yeni Yıl için alışveriş yapıyor. (Xinhua/Ünal Çam)

kaydeden Zeynep Cermen

İstanbul, Aralık 23 (Xinhua) — Artan yaşam maliyetleri nedeniyle Türkler yılbaşında sofralarından yiyecekleri kaldırıyor.

Yılbaşı yemeğini aile, akraba ve dostları bir araya getirme fırsatı olarak gören Türkler için müstesna bir yere sahiptir.

Günler öncesinden hazırlıklar ve alışverişler başlar. Kuruyemiş ve her türlü meyve, çeşitli mezeler, zeytinyağlılar, pilavlı et veya tavuk, sucuk, salam ve tatlılar bir zamanlar sofraların vazgeçilmezleri arasındaydı.

Aralık İnsanlar 23, 2022’de İstanbul’un tarihi alışveriş bölgesinde Yeni Yıl için alışveriş yapıyor. (Xinhua/Ünal Çam)

57 yaşındaki emekli sağlık görevlisi Selma Noor, İstanbul’un ikinci el dükkanlarıyla dolu Eminönü semtinde dolaşırken, “Bunlar artık sadece hayal,” diye yakınıyordu.

Bir kilo kıyma yaklaşık 150 TL, bütün bir tavuk yaklaşık 50-60 TL, bir kilo sarma sucuk 370 TL’ye kadar çıkıyor.

Noor, Xinhua’ya “Kuru yemiş ve meyve fiyatlarını kontrol ettim. Hepsi fırlıyor. Yüz gram yeterli değil. Artık komşuları davet etmiyoruz ama gelirlerse en az yarım kiloya ihtiyacınız var” dedi. .

“Yani yılbaşı soframız bundan sonra her akşam normal olacak.”

1807 yılında kurulan İstanbul’un en eski kafesi “Şekerci Cafer Erol”, 24 Aralık 2022’de yeni yıl konseptiyle dikkat çekiyor. (Xinhua/Önal Çam)

36 yaşındaki Selçuk Kaya, 14 yıldır Eminönü’nde kuruyemişçi dükkanı işletiyor. Xinhua’ya ürünlerinin fiyatlarının geçen yıla göre en az iki katına çıktığını ve satışların geçen yılın aynı sezonuna göre yarıya düştüğünü söyledi.

Kaya’ya göre yılbaşı sofrası kurmak en az 400 lira, sadece bir ana yemek ve bir tatlı veriliyor, her türlü kuruyemiş, meze ve içkiden kaçınılıyor.

Türk hükümeti, vatandaşların mali yükünü hafifletmek için asgari ücreti 8 bin 500 liraya (455 $) yükseltti ve bu artış 2023’ün başlarından itibaren geçerli olacak yüzde 55’lik bir artışla gerçekleşti.

Ancak Gaya, taşınmanın mali yükünü pek hafifleteceğini düşünmüyor.

Kaya, “Asgari ücret 5 bin 500 lirayken ben 3 bin 500 lira kira ödedim. Son asgari ücretin 8 bin 500’e çıkmasından sonra kiram 5 bin 500 liraya çıktı” dedi.

2 Ağustos 2022’de Ankara, Türkiye’deki bir döviz bürosunda bir veznedar banknotları sayıyor. (Fotoğraf: Mustafa Kaya/Xinhua)

Türkiye, yüksek enflasyon ve Türk lirasının ABD doları karşısında değer kaybetmesi nedeniyle ciddi ekonomik sorunlar yaşıyor.

Kasım ayında ülkedeki enflasyon yüzde 84,39 olarak gerçekleşti, ancak birçok malın fiyatları geçen yıla göre en az iki katına çıktığı için yerel halk için gerçek yaşam maliyeti hala yüksek.

Ulusal para birimi, bu yılın başından bu yana dolar karşısında değerinin neredeyse yüzde 70’ini kaybetti. Bir dolar şu an 18,68 lira. ■